Festa da Mandioca

De 8 a 10 de setembro, acontece a IV Festa da Mandioca na Lagoa de São João, município de Princesa Isabel (PB). Nos últimos anos, o evento tem se consolidado como estímulo aos agricultores locais para produção e comercialização dos derivados da mandioca.  Concomitantemente, tem servido de vitrine na divulgação da cultura para os municípios próximos e, com isto, gerando renda e atraindo investimentos.

APRESENTAÇÃO
 

A cultura da mandioca é de suma importância para o produtor rural de Lagoa de São João, Macambira, Moça Branca, Cedro e Lagoa da Cruz no município de Princesa Isabel - PB. Nestas comunidades reside uma população de 325 famílias que produzem anualmente 5.445 toneladas de produtos e derivados da mandioca, tais como: farinha, goma, massa puba, beijus, entre outros. Estes são vendidos no próprio município e circunvizinhos da Paraíba e em outros estados próximos a exemplo de Pernambuco.

Diante deste contexto sócio-econômico e cultural e do envolvimento de parceiros é que se desenvolve esta ação, visando o aumento da renda familiar das comunidades envolvidas, como parte do processo da Cadeia Produtiva da Mandioca.

08 de setembro de 2006 (sexta-feira)

09 de setembro de 2006 (sábado)

Exposição e venda de produtos e derivados da mandioca e macaxeira durante todo o dia

Recepção de produtores de outros municípios para conhecimento de novas tecnologias na atividade da mandioca (visita a Unidade Demonstrativa de mandioca em fileira dupla, Casa de Farinha e outras atividades)

10 de setembro de 2006 (domingo)